ايس كريم الساندوتش هو عبارة عن ساندوتش يتكون من طبقتين من بسكويت الشوكولاتة العادي أو الكوكيز، بينهما حشوة الآيس كريم يمكنك تحضيره في المنزل بكل سهولة وفرحي أطفالك بها إليك الخطوات :
مقادير ايس كريم ساندوتش :
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بيضة واحدة.
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الدقيق.
ربع كوب من الكاكاو.
ويمكنك تحضير حشوة الآيس كريم في المنزل أو شرائها جاهزة بالنكهة المفضلة .
طريقة التحضير:
في وعاء مناسب نخلط الزبدة والسكر حتى الحصول على مزيج كريمي.
ضعي البيض والفانيليا والملح أضيفي إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات معًا.
أضيفي الكاكاو و الدقيق واستمري في التقليب حتى تحصلي على مزيج كريم متجانس يشبه عجينة الكيكة.
على درجة حرارة 180 درجة مئوية سوي خليط الآيس كريم ساندوتش داخل الفرن، واحرصي على دهن الصينية بالقليل من الزبدة وتغليفها بورق الزبدة ثم توزيع الخليط عليها بالتساوي قبل إدخالها في الفرن.
اتركي الصينية داخل الفرن لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج، ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد.
قطعي الخليط بعد أن يبرد إلى قطع متساوية ووزعي الآيس كريم على وجه كل قطعة، ثم نضع قطعة ثانية على الوجه الآخر حتى تغطيها في شكل ساندويتش، و أعيدي نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية.
ضعي ساندويتش الآيس كريم داخل صينية وغلفيها بورق نايلون واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتجمد ثم قدميها.
كيكة ايسكريم ساندوتش
مقادير كيكة ايسكريم ساندوتش
3 علبة كيك جاهز
15 حبة ايس كريم ساندوتش(صابون)
2 علبة كريمة خفق
2 علبة قشطة
4 جبن كيري
2 ظرف دريم ويب
2 ملعقه كاكاو بودر
2 كوب آيس كريم
طريقة عمل كيكة ايسكريم ساندوتش
حضري الكيك بالطريقة الموصوفة على العلبة.
قطعي الكيك وضعيه في الطبق.
في الخلاط ضعي كريمة الخفق والجبن الكيري والقشطة والدريم ويب والكاكاو.
ضعي نصف الكريمة فوق الكيك.
ضعي الآيس كريم.
ضعي الآيس ساندوتش.
زيني بباقي الكريمة.
موضوعات متعلقة :
بمذاق رائع ... آيس كريم الليمون بالنعناع
0 تعليق